第266章 锅巴-《孙策的野望》


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    看看抽签结果,上一届第一名和第三名,第一轮比赛就对上了。

    “第四组题目……”司仪正好也开始抽取每一组的题目。

    朱信此刻也不再胡思乱想,反而专心看着台上,自己能不能翻盘,就看这题目是什么。

    “锅巴!”司仪看了看抽签的结果,有些不敢置信,随即还是宣布出来。

    要说锅巴也不算什么稀罕的东西,不过直接作为料理的材料,是不是有些‘普通’?

    司仪本身,对烹饪多少也有些认识,在记忆里面,锅巴实在和高大上扯不上什么关系。

    做出来的菜肴,品质估计只能算是家常菜的程度。

    “锅巴啊……”朱信此刻就想到《中华一番》里面那个锅巴,不仅具有观赏性,且本身的味道看起来也非常出色。

    只是有一个非常严肃的问题,那就是需要模具。

    铁链锅子什么的,好歹能找得到现成的,但是半圆的模具就需要另外订做才行。

    一晚的时间,真的可以解决吗?

    朱信有些担心,不会有是因为道具或材料不足,导致自己只能用别的题材来比赛吧?

    “主公,这个题目没问题吧?”大乔显然也有些担心,这个题目局限性很大。

    锅巴原本只是锅底焖过火的饭,因为觉得浪费,才去吃它。

    还有就是锅巴晒干后,可以保存时间很长,可以用于饥荒时期的靠山粮。

    严格来说,锅巴不仅仅是米锅巴,麦和小米烧出来的也算锅巴。

    概念上,锅巴应该属于主食,而不是菜。

    现在这个题目,显然是打算把锅巴作为主料,烹饪出一道料理出来。

    大乔觉得,且不说如何把锅巴的味道发挥到极致。

    就说制作锅巴的火候,也非常讲究,少了不够香,多了又容易焦糊。

    “大概的构思……倒也还有……”朱信想了想,“不过还要去找铁匠行会帮忙才行。”

    随即转身离开,且不说要铁匠行会帮忙把东西做出来,只说就算做出来,也需要稍微研究一下,最好在比赛前烹饪一次看看。
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